די לארוחות ערב לא בריאות ולא מזינות בפנימיות!

במהלך כתיבת עבודה באזרחות בנושא 'ארוחות ערב במוסדות פנימייתיים' ערכנו תצפית באחד עשר מוסדות פנימייתיים.

בתצפית זו בדקנו האם המזון שמוגש בארוחות הערב במוסדות הפנימייתיים עומד בתקנות הנדרשות. בנוסף, בדקנו את מצב המטבח וחדר האוכל באופן כללי. גילינו ממצאים רבים, חלקם מזעזעים ביותר. לדוגמה:

• ב- 90.9% מהמוסדות שנבדקו ארוחת הערב מכילה מזון מטוגן.
• ב- 72.7% מהמוסדות שנבדקו ארוחת הערב מכילה מזון תעשייתי או מעובד.
• ב- 81.8% מהמוסדות מגישים אוכל שהוגש בארוחה קודמת.
• בכל המוסדות שנבדקו לא מוגשות שש ארוחות ביום.
• ב- 45.5% מהמוסדות אוכלים בכלים חד פעמיים.
• בכל המוסדות שנבדקו לא מקפידים על שטיפת ידיים לפני ואחרי הארוחה.
• ב- 81.8% מהמוסדות לא תלויה תעודת כשרות בתוקף בחדר האוכל.

.

.

.

.

.

.

 .

כל זה עומד בניגוד מוחלט לנהלים ולתקנות שפורסמו על ידי משרד החינוך והמנהל לחינוך פנימייתי.

עלינו לפעול לשינוי בעניין זה!

לא ניתן למוסדות שלנו להמשיך להאכיל אותנו בזבל התעשייתי והלא-בריא!

לא ניתן למטבחים שלנו להתנהל בצורה מחפירה ובניגוד לנהלים!

גם אם אינכם לומדים במוסד פנימייתי, עזרו לנו לפעול לשינוי וחתמו עוד היום על העצומה!

אבינעם לוי, אלעד צחי, לביא שנהב ונתנאל מרצבך

כיתה י"א

לפרטים: [email protected]

   שתפו עכשיו בפייסבוק

» יצירת קשר עם יוזמי העצומה