מפגש בבית של אילון!!!

3 / 10 חתימות · אביאל בן גור ואילון בן חיים

מפגש בבית של אילון❕❗

צריך 10 חתימות עד השעה 22:00

אם הגענו ליד הזה אז המפגש התקיים מחר בשעה 18:00

מוזמנים להביא כרית ולהישאר לישון🤩❤️🥰

והנה מתכון לפנקייקים אם אתה רוצים להכין משהו מתוק כמו אילון:

מצרכים

• 1 כוס קמח לבן (140 גרם)

• 1 כפית אבקת אפייה

• 2 כפות סוכר

• 1 שקית סוכר וניל

• קמצוץ מלח

• 1 ביצה

• 1 כוס חלב

• 2 כפות שמן (או חמאה מומסת)

• לטיגון: מעט שמן או חמאה

• להגשה: סירופ מייפל, שוקולד או פירות

אופן ההכנה

1. ערבוב היבשים והרטובים: בקערה גדולה מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר, סוכר הווניל ומלח. מוסיפים את הביצה, החלב והשמן.

2. הכנת הבלילה: טורפים היטב או מערבבים רק עד שמתקבלת בלילה חלקה ונוזלית (חשוב לא לערבב יתר על המידה כדי שהפנקייק יישאר רך ואוורירי).

3. טיגון: מחממים מחבת נון-סטיק עם מעט שמן או חמאה על אש בינונית. יוצקים כ-2-3 כפות מהבלילה למחבת.

4. הפיכה: ממתינים כדקה עד שמתחילות להופיע בועות קטנות על פני הפנקייק והשוליים מתייצבים, הופכים בזהירות ומטגנים כחצי דקה נוספת מהצד השני.